Apukirja





Sain joululahjaksi uusimman Tessa Kiros -kirjan, Food from many Greek kitchens.
Ennestään minulla on kaksi Kiroksen kirjaa. En ole montaa kertaa niistä kokannut mutta kirjat toimivatkin niin monella tavalla. Juuri nyt ammennan tästä värejä joita ei muuten ole. Kuva missä veneiden alla on kirkas vesi ja näkee pohjaan asti aiheuttaa melkein fyysistä kipua. Katson silti pitkään ja muistan hyvin miltä tuntuu ottaa nenästä kiinni (koska minun on otettava!) ja painua lämpimän veden sisälle. Kun nousee taas pinnalle, aurinko on ihossa kiinni ja suola maistuu suussa.

Mainokset

17 comments on “Apukirja

  1. nuttula sanoo:

    Tuossa kirjassa on hieno kuvitus (kuten kaikissa hänen kirjoissaan), olen sitä selaillut. Kerrotko myöhemmin mitä pidit kirjan resepteistä? Pidän itse kreikkalaisesta ruuasta paljon, mutta en halunnut sännätä tätä kirjaa hankkimaan, sillä minullakin on hänen kirjojaan jo kotona, ja loppujen lopuksi teen ruokia niistä harvoin, vaikkakin käytän niitä samalla tavalla inspiraationa.

  2. Pilvitarha sanoo:

    Mulla on selvästi ihan vääränlaisia keittokirjoja, ei niissä ole leijuvia (tai siltä näyttäviä) veneitä…

    Tähän aikaan vuodesta täytyy itseään lääkitä aika usein aurinkoisilla kuvilla, se tekee hyvää!

    (Juuri äsken aurinko paistoi taivaan raosta 15 minuuttia, ja heti piti rynnätä kameran kanssa ottamaan kuvia kuin hengen hädässä. Nyt on taas vaimean harmaata valoa talo täys.)

  3. Pirkko sanoo:

    Mikä siinä on, että monet, minä myös, rakastavat keittokirjoja, mutta käyttävät harvoin niiden reseptejä. Minulla kirjat toimivat inspiraation lähtinä, eikä inspiraatio välttämättä koske kokkailua. Kuvilla herkuttelu on ravitsevaa ja kuviin voi sulkeltaa nenästä kiinni pitäen tai nenä vapaasti vettä halkoen.

  4. Ilona sanoo:

    Vene tosiaan leijuu. Huiman näköistä.

    Minunkin on otettava nenästä kiinni. Muut aina nauravat sille.

  5. minjo sanoo:

    Venettä minäkin ihmettelin. Ihan kuin joku silmänkääntötemppu. Kirja muistuttaa enemmän taide- kuin keittokirjaa!

  6. Violet sanoo:

    nuttula; kerron varmasti jos kokkaan!

    Pilvitarha; voi olla juu;-)
    Fakta on se että minun on parempi olla kun on muutakin kuin harmaata ympärillä ja siihen auttaa kyllä vaikka kirja.

    Pirkko; no mulla on ainakin se ikuinen jukuripäisyys..”en varmana tee niin kuin sanotaan” vähän kaikessa.

    Ilona; niin nauravat minullekin…

    minjo; vaan eipä ole silmänkääntöä! Tarpeeksi kirkas vesi ja valo oikeasta suunnasta, siinä se on.
    Juu, tätä keittokirjaa katselee ilokseen muulloinkin kuin ruokaideoita hakiessaan.

  7. Ilse sanoo:

    Ah. Meidän maailmassa täällä ei ole MITÄÄN värejä. Siis kun ulos katsoo. Ihan silmiin sattuu.

    Ja tuohon eiliseen vielä tekisi mieleni sanoa, että kyllä se siitä, vaikka se kovin kliseistä onkin. Saatte apua ja neuvoja ja olette yhdessä kaikessa. Ja elämän metrisilkkiä ajattelin vielä nukahtaessanikin, niin ihanasti sanottu…

    Terkuin toinen nenästäpitelijä

  8. himalainen sanoo:

    Huima tuo venekuva. Lämmön ja veden melkein tuntee. Eilinen ilta meni ystävän kanssa kesästä haaveiluun, jäi mieleen sellainen lämmön tunne.

    Minulla on Tessalta kaksi kirjaa, aika lailla samoin on tainnut käydä minulle, tosi vähän olen kokannut kirjoista, mutta kuvat toimivat.

  9. Nina sanoo:

    Mulla on ollut jo parina keväänä Kreikka-kuume. Tuota turkoosia vettä kaipaan, sen suolaista makua ja sitä tunnetta. Ruokaa ja valoa, värejä ja kasvoja, kreikan kieltä.
    Ehkä mun pitää vaan antaa periksi…kevät kreikassa on ihanaa. Kesä on minulle aivan liian kuuma ja loppukesällä kärsin kun katson auringon polttamaa maata ja turisteihin väsyneitä paikallisia…

  10. Liina sanoo:

    Minäkin pidän nenästä kiinni ja silmätkin kiinni, kun veteen uppoan. Minullakin on isot määrät keittokirjoja, mutta reseptejä katson niistä harvoin ja silloinkin teen aina jonkin kohdan eri tavalla. Koska sisäinen anarkistini ei kestä sokeaa tottelua.
    Ruoanlaitossa se toimii, leipomisessa sooloilu vaikkapa leivinjauheen tai soodan kanssa voi kostautua.

  11. Sooloilija sanoo:

    Tessan kirjat on unelmia! Ohjeista en tiedä mitään, sillä en ole yhtäkään hänen kirjojensa reseptiä kokeillut. Mutta ne kuvat!
    Olen myös kreikkalaisen ruoan ystävä! Se on niin puhdasta ja yksinkertaista. Ja koska feta on sieltä kotoisin, suorastaan rakastan kreikkalaisia !

  12. Birgitta sanoo:

    Näyttää hyvältä kirjalta. Lihapullat ja mezet näyttää hyviltä. Nam =)

    Ja tuo kannen sini-vihreä väri on kyllä todella herkullinen!

  13. Kirjailijatar sanoo:

    Minulla on vain yksi Tessa, mutta selaan sitä kuvien takia. En ole tainnut tehdä kirjasta yhtä ainoatakaan ruokaa (ihan tavallista minulle), mutta sitä on kiva selata. Ahmia kuvia.

  14. aurinkojakuu sanoo:

    Selasin kirjan kaupassa. Kaunis ja yltäkylläinen on!!! Ja aah… lämmin nipistelevä merivesi…miltä veden alla kuulostaa, kun laineet velloo ja hiekka kilisee…ooh!

  15. pia sanoo:

    terveisia gili saarilta! taalla on sita lampoa ja varia. lahetan sinne suuntaan! ota koppi!
    singaporen pia

  16. Violet sanoo:

    Ilse; Meiltä näkyy erilaisia harmaita ja vihreääkin kyllä, hiukan sinistäkin juuri nyt. Ei huonommin.

    himalainen; mulle tulee venekuvasta jotenkin ihan lapsellisen riemukas olo. Ihan kuin muistaisin lapsuudesta jonkun vesiasian.

    Nina; kuvailit houkuttelevasti…anna periksi vaan!

    Liina;….mutta leipoessakin voi ainakin maustaa eri tavoin. Pidetään jatkossakin nenästä kiinni!

    Sooloilija; olen yhden kerran elämässäni ollut Kreikassa ja muistan kyllä sen ruuan. Kaikesta pidin kovasti.

    Birgitta; minustakin.

    Kirjailijatar; alkuruuaksi lasi vettä ja sitten ahmitaan kuvia. Tervetuloa illalliselle!

    aurinkojakuu; hiekka kilisee, hyvin sanottu. Semmoinen isorakeinen tuntuu tekevän niin.

    pia; kiitos vaan! Nyt en tiedä edes mistä kohtaa karttapallosta pitäisi etsiä….

  17. pia sanoo:

    balin vieressa, lombokiin kuuluva saaristo:-) indonesiassa siis.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s